加工定制:是 | 种类:膨化机 | 产品别名:油炸机 |
品牌:XUZHONG/旭众 | 型号:ZK -3800 C | 电压:380(V) V |
功率:36(kw) kw | 产品用途:油炸食品 | 外形尺寸:2000*1500*2500(mm) mm |
净重:1(kg) kg | 包装:木箱 | 营销:新品 |
售后服务:免费保修一年,终身维护,全国联保 |
水果类双室真空油炸机、蔬菜油炸锅、干果油炸机、肉制品油炸设备、水产品油炸机械
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双室真空油炸机是“旭众” 公司研发的第三代真空油炸设备,也是目前全球、最节能、***、最实用的油炸设备;代单室真空油炸机,***代水油混合真空油炸机,第三代双室真空油炸机。
◆、双室真空油炸机的特点:
旭众真空油炸机备注:整机为不锈钢制造。气动装置,动作迅速,控制***,故障率低。进口的PLC编程器控件,稳定性高。自动温控制系统。触摸屏控制,直观方便。真空下脱油,电机变频控制,大幅度降低含油量。油气分离装置,减少油量损失。
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(1、)加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;
(2、)自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;
(3、)脱油采用变频调速,适合含油率低和含油***的所有产品;
(4、)油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的 损耗;
(5、)油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;
(6、)该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
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◆、双室真空油炸机的基本参数:
【型 号:ZK -1500 C-----ZK -3800 C-----ZK -6100 C-----ZK -9000 C】
【规格(mm):φ 500-----φ 800-----φ1000-----φ1200】
【料筐尺寸(mm):φ400*240-----φ700*240-----φ900*240-----φ1100*240】
【料筐数量:2-----2-----2-----2】
【工作真空度(Mpa):(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)---(-0.098~ -0.1)】
【工作温度(℃):80~120-----80~120-----80~120-----80~120】
【真空泵功率(kw):4-----5.5-----7.5-----11】
【加热方式:电-----电/蒸气-----电/蒸气-----电/蒸气】
【电加热功率(kw):15-----36-----45-----54】
【装机容量(kw):20-----42/6/6-----53/6/6-----65/6/6】
【其他:含冷却水组件-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔-----不含冷却水塔】
【产 量:40-50kg/h-----110-130kg/h-----190-210kg/h-----290-310kg/h】
【年产量(8h):50吨/年-----380吨/年-----610吨/年-----900吨/年】
【外型尺寸(mm):1500*1000*2500-----2000*1500*2500-----2200*1800*2500-----2500*1800*2500】
◆ 、双室真空油炸机的功能:
【加工食品类型:】
【①水果类:苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;】
【②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;】
【③干果类:大枣、花生等;】
【④水产品及畜禽肉类等。】
◆ 、双室真空油炸机的售后服务:
旭众双室真空油炸机,机器全国联保,一年保修,终身维护,师傅免费上门安装调试、培训。旭众机械,***,国家***质量体系认证厂家,***采购重点***,质量信誉服务***单位,让您用的适当,用的放心!
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杨女士13660154993,020-28277222,QQ:2880181288
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公司地址:广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9号
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