加工定制:否 | 品牌:XUZHONG/旭众 | 型号:SZ-09B |
功率:0.6(kw) | 适用范围:面包房设备 | 生产速度:800-3600(kg/h) |
外形尺寸:3100*600*1450(mm) mm | 营销:新品 | 产量:2000-7200个/h |
供应旭众酥饼机两段压面
一、酥饼机(两段压面)
关键词:
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二、柠香果酱酥饼的做法
材料:无盐黄油160g,低粉240g,蛋黄2个,柠檬,糖粉70g
内馅:草莓果酱
做法:
1:无盐黄油温室软化后,加入糖粉,用橡皮刮刀拌匀
2:加入蛋黄,再刨入柠檬皮屑,顺带着挤一点柠檬汁,放入搅拌机打发成奶油状
3:低粉过筛,用橡皮刮刀拌匀,然后用手揉成面团
4:装入保鲜袋,放入冰箱冷藏30分钟左右
5:面团分成众多小面团,搓圆,放入烤盘上
6:用手在小面团中心处压成凹状,并刷上蛋白
7:在面团凹处填入果酱
8:烤箱预热,180--25分钟(每个烤箱情况不同,因材适宜)
二、产品参数:
型号: | SZ-09B型酥饼机 |
电源(V): | 220V/380V(见机器铭牌) |
功率: | 2.6kw |
规格: | 10-280克/个 |
产量: | 2000-7200个/h |
机重 | 360kg |
外形尺寸(mm): | 3100*600*1450mm |
备注: | 两段压面 |
三、产品简介:
◆二段酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度,由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,***以成型刀具切割成球状,或是长条状饼胚,再经过打饼成形,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。
◆生产速度,制品大小、重量、比馅比例,可随时调整、变更。
◆适用于生产酥饼类:酥式月饼、绿豆饼,葱油饼等。面包类:奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。
适用范围:
适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。
配套推荐:
可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等
全国代办物流,免费上门安装调试培训、面点工艺传授。免费保修壹年,终身维护。
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